การกินช่วยให้หน้าเด็ก

รู้หรือยัง?กินอะไรไม่แก่เร็ว  การเป็นเจ้าของผิวพรรณที่มีสุขภาพเด็ดเด้ง ไม่เหี่ยวไม่แห้ง ไม่หย่อนไม่ยาน ก่อนเวลาอันควร นอกจากต้องลดละเลิกบุหรี่แอลกอฮอล์และหลีกเลี่ยงการเผชิญแสงแดดแล้ว อีกปัจจัยอันสำคัญยิ่งก็คือการกิน

มันเทศ

      เนื้อมันที่สีออกส้มๆ เหลืองๆ นั่นแหล่ะคือ เบตาแคโรทีน (Beta-carotene) ทำหน้าที่สร้างความสมดุลกรดด่างให้ผิว และช่วยป้องกันอาการขาดน้ำของผิว ฟื้นฟูเซลล์ผิว ส่งผลให้ผิวเรียบลื่น

แซลมอนธรรมชาติ

     

      ไม่ใช่ปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์ม หากเป็นปลาแซลมอนตามธรรมชาติ (Wild Salmon) ปกติมีตามฤดูกาลคือ ช่วงพฤษภาคม-ตุลาคม จะเห็นว่าเนื้อปลาแซลมอนธรรมชาติจะออกสีชมพู นั่นคือ แอสตาแซนธิน(Astaxanthin) ซึ่งมีความสามารถในการต้านมนุมูลอิสระได้แรงกว่าวิตามินซี 6,000 เท่า, CoQ10 800 เท่า, วิตามินอี 550 เท่า, Green tea catechins 550 เท่า, Alpha lipoic acid 75 เท่า, เบตาแคโรทีน 40 เท่า, และสารสกัดจากเมล็ดองุ่น 17 เท่า
      แน่นอน สรรพคุณเปี่ยมล้นช่วยให้ผิวอ่อนเยาว์ ไม่หย่อนคล้อย ทว่าประเด็นน่าสนใจจากการศึกษาพบว่า กินแซลมอนธรรมชาติทุก 5 วัน สามารถป้องกันเนื้องอก ลดความเสี่ยงเกิดมะเร็งผิวในอนาคตได้
       

มะเขือเทศ

       สีแดงและไลโคปีน (Lycopene) ในมะเขือเทศเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระอย่างดี ที่ช่วยป้องกันผิวจากการทำร้ายของแสงแดด แต่ต้องกินมะเขือเทศกับน้ำมันมะกอก ร่างกายถึงจะดูดซึมไลโคปีนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

       

ผลไม้จำพวกส้ม

      ไม่ว่าจะเป็นส้มชนิดไหน ผลไม้ตระกูลนี้นอกจากอุดมไปด้วยวิตามิน C ตัวสำคัญในการสร้างเสริมคอลลาเจนแล้ว ยังมีไบโอฟลาโวนอยด์ (Bioflavonoids) ช่วยป้องกันผิวจากการรังสียูวี 

ผักใบเขียว

     ปวยเล้ง คะน้า และผักใบเขียวอื่นๆ ล้วนมีลูทีน (Lutein) ช่วยป้องกันผิว ไม่ให้อักเสบและเหี่ยวย่นจากแสงแดด